## 减肥路上，七天饮食怎么安排才科学？

不少人都有过这样的体验：饿着肚子减掉的体重，转眼间又反弹回来。其实问题可能出在饮食计划上——过于严苛的节食往往适得其反。一份合理的周食谱，反倒能让你吃得饱的同时稳步瘦下来。

周一到周三的菜单可以这样设计：清晨用一碗热气腾腾的燕麦粥唤醒肠胃，配上两个水煮蛋补充蛋白质；中午来份香煎鸡胸肉，搭配时令蔬菜清炒；晚餐选择清蒸鲈鱼，佐以凉拌菠菜。这样的组合既不会让人饿得头晕眼花，又能把每日热量控制在合理范围。

到了周中，不妨给肠胃放个假。西兰花炒虾仁、凉拌黄瓜、蓝莓酸奶杯......这些清爽的蔬果料理能让消化系统喘口气。特别推荐在晚餐后喝杯无糖酸奶，里面的益生菌就像给肠道做了次SPA。

周末不妨尝试轻断食，但千万别理解为绝食。一碗菌菇豆腐汤，配上小半碗糙米饭，既暖胃又不会给身体造成负担。这样循序渐进的饮食调整，比突然断食更容易坚持，效果也更为持久。